建设工程施工过程中，工程变更是不可避免的，会对工程造价和工期产生影响。 根据民法典第五百四十三条规定，当事人协商一致可以变更合同。工程变更应当形成书面变更文件。 变更应当有合法依据，文件应当内容明确并及时签署。 作为重庆律师和两江新区律师，我们建议施工企业建立完善的变更洽商管理制度。